Damaliges wie heutiges Ziel war und ist es, für eine der bedeutendsten Branchen der
Nahrungs- und Genussmittelindustrie und des Kaffee- und Teehandels eine gemeinsame
Plattform zu bilden, mit der die übergreifenden Interessen der österreichischen
Kaffee- und Teewirtschaft vertreten und gefördert werden.
Hauptzielsetzung ist die Förderung aller Maßnahmen, die der Entwicklung des
Kaffee- und Teekonsums dienen, aber auch das Halten des im europäischen Vergleich
überdurchschnittlichen Niveaus der in Österreich den Konsumenten angebotenen
Qualitäten. Daneben arbeiten Mitglieder des Kaffee- und Tee-Verbandes als Experten
in Fachgremien wie der Codex Kommission für Kaffee und Tee und üben beratende
Funktionen aus.
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Der österreichische Kaffee- und Tee-Verband ist zudem in die europäischen
Vertretungen der Branchen eingebunden:
| ECF | Europäische Kaffee Föderation, Amsterdam | | EUCA | Europäische Vereinigung der Rösterverbände, Amsterdam | | ETC | Europäisches Tee Komitee, Hamburg | | EHIA | Europäische Kräutertee Vereinigung, Hamburg |
Somit wird sowohl die Mitsprache im Vorfeld von EU-Verordnungen und -Richtlinien
als auch die Information über Entwicklungen im technisch-wissenschaftlichen Bereich
und über Trends im internationalen Kaffee-Markt gewährleistet. |
